会计政策变更对利润表的影响主要体现在以下几个方面：
1. 净利润的变动：会计政策变更可能会直接影响企业的净利润。例如，如果企业改变固定资产的折旧方法，这会改变每年的折旧费用，进而影响净利润。
2. 营业利润的变动：会计政策变更可能会影响企业的营业利润。例如，如果企业改变存货计价方法，这会改变存货的期末价值和销售成本，从而影响营业利润。
3. 所得税费用的变动：会计政策变更可能会影响企业的所得税费用。例如，如果企业改变所得税会计政策，这会改变企业应纳税所得额和应交所得税，从而影响所得税费用。
4. 其他综合收益的变动：某些会计政策变更可能会影响其他综合收益。例如，如果企业改变投资性房地产的计量方法，这可能会导致其他综合收益的变动。
5. 现金流量的影响：某些会计政策变更可能会影响现金流量。例如，如果企业改变坏账准备的计提方法，这可能会影响经营活动产生的现金流量。
6. 财务报表附注的披露：会计政策变更通常需要在财务报表附注中进行披露，这可能会影响投资者对企业财务状况和经营成果的理解。

需要注意的是，会计政策变更对利润表的影响取决于具体变更的内容和企业的实际情况。企业需要根据会计准则的要求，对会计政策变更进行相应的会计处理，并在财务报表中进行充分的披露。